香港验血寄血的管子_给孩子补钙，喝骨头汤、喝牛奶？香港验血科普：喝对水

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给孩子补钙，大约是每位妈妈都想过的成绩，但是，如何给孩子补钙，却是个经久不衰、历久弥新的话题。现在我们就来说一说。

妈妈们常用的补钙方式：

喝牛奶等乳制品

乳类不只含钙丰厚（牛奶含钙量多在100～120毫克/100克），而且乳中往往含有维生素D、酪蛋白、乳糖等有利于钙质吸收的成分。所以喝牛奶制品是妈妈们最爱的给孩子补钙的方式。

日本二战完毕后施行“一斤奶健壮一代人”的方案，目前日本青少年的均匀身高曾经超越中国。看来，喝牛奶制品是很牢靠的补钙方式。

但是，并不是每一个孩子都爱喝牛奶，一般孩子喝牛奶甚至过敏（当然也并不是每一个家庭都消费得起牛奶）。2015年《中国乳业开展现状》报道，发达国家年人均乳品消费量为234公斤，世界人均为105公斤，而中国人均仅为33公斤，西部贫困地区儿童只要2.9公斤。假如依照牛乳含钙量的罕见程度110毫克/100克计算，发达国家居民每天经过乳类可获钙705.2毫克，而中国人仅获钙99.5毫克，两者相差甚远。

喝骨头汤

国人普遍都置信“以形补形”“吃什么补什么”，所以，一提到补钙，我们自然就想到熬骨头汤、而且有经历的妈妈们还会通知你要把骨头汤熬到那种浓浓的奶白色。

但是，骨头汤真的补钙吗？中山大学医学养分系的蒋卓勤教授曾做过一个实验，将去掉了钙、钠等物质的蒸馏水和40斤猪的骨头，一同熬制骨头汤，后果测得每百毫升骨头汤中的钙低于2毫克，相比之下，同比例的肉汤其中的钙还更多。前面他又把煮的工夫延伸至4个小时，还多放了一些骨头。后果每100ml骨头汤中钙不超越4毫克，含钙量还不及豆浆中的一半。

没错，骨头中钙的含量高，但它是以磷酸盐方式存在的，而磷酸盐不易溶于水，在家经过炖煮是不容易使钙溶解，所以实际上，骨头汤中含钙量极低，而且不易被人体吸收，长时间熬煮出的奶白色泽，也更多的是乳化的脂肪，喝多了还容易长胖。

吃虾皮、芝麻酱等固体食物

食用虾皮、芝麻酱、干海带、豆腐等物质也是妈妈们常用的补钙方式，妈妈们往往很有心肠去选择一些含钙量较高的食材，并想方设法用这些食材做些菜，只希望孩子们能多吃一点，以多补充一点钙。

没错，的确有不少含钙丰厚的食物，含虾皮每100克含有990毫克钙，芝麻酱每100克含钙1057毫克，干海带、大豆、沙丁鱼、木耳、豆腐等都是含钙丰厚的食物。但成绩是首先得孩子爱吃，其次普通这些固体食物中的钙以结合方式存在，吸收率特别低，更让人不担心的是虾皮含盐量极高，尤其不合适婴幼儿吃；芝麻酱也更合适作为调味剂，质地太稀薄，也不合适小宝宝吃。

总之，固体食物作为钙的来源也遭到很多要素限制，如摄取量、吸收率等，因而固体食物中的钙并不是一个波动的来源。

钙类养分补充剂

或许是遭到广告宣传的影响，越来越多地妈妈们选择养分补充剂来给孩子补钙，什么液体乳钙、出口钙镁锌等特别受欢迎，甚至到了假如你家不吃，就代表经济条件差或许对孩子不够好的水平。我家宝宝我并没有特别给他吃这些养分补充剂，以致于那段时间，我一跟同带孩子的宝妈们聊起这个话题，妈妈们都很诧异：“为什么不吃？一定要吃啊……”。婆婆也好长一段时间在我耳边时不时唠叨：谁谁家吃的哪个牌子的，是哪里出口的。可见，钙补充剂有着广阔的消费市场。

其实，一般而言，孩子并不需要特别补充此类钙剂，而且近年来一些研讨显示，临时服用钙补充剂对骨质疏松并无改善效果。相反，据美国心脏病协会杂志报道，由于短时间高浓度钙盐进入体内，添加了动脉粥样硬化发作的风险。另外，钙补充剂多为人工消费的盐类，其吸收效果也不理想。因而，钙补充剂关于人体并非敌对的补充方式，反而存在一些其他安康风险。

妈妈们不晓得的补钙方式

喝水，是我们每天都必需停止的一项事情，虽然也有很多孩子不爱喝水，但是喝水的确是保证孩子健康成长的重要要素，妈妈们也会想方设法让孩子多喝水。

但是，妈妈们大约不晓得，喝水还是最自然、最持久的补钙方式——当然，前提是你要选对水，保证水质。

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烧水会呈现水垢，这是我们很多人都见过的景象。为什么会有水垢？其实这是因为水中含有钙镁的缘故。自然界中的水一定含有一定量的钙镁（专业术语，称为水的“硬度”），只是遭到水源和地质构造影响，含量多少有差别。一般而言，南方的水较北方的水钙镁含量多（所以南方烧水多水垢，北方烧水少水垢，笔者身边一些土著广州人甚至没见过水垢）。

我国著名的水质研讨专家，第三军医大学教授舒为群教授率领的课题组曾搜集了局部国内外瓶装水和自来水的矿物质数据，发现有些自然矿泉水含有很高水平的钙（226.3 毫克/升，每天饮用1升可得钙226.3毫克），某些自来水的钙也很丰厚（如长春市自来水含钙67毫克/升，每天饮用2升，可获钙134毫克），这些获钙量都超越了中国人均匀每天从乳类中取得的99.5毫克的钙量。

舒为群教授以为，饮水补钙有很多优势：

1. 水中的钙是自然离子形态，人体对其有着良好的生物利用率。有研讨显示，水钙与牛奶钙的人体吸收率相当，两者都在22%～24%之间。

2. 水中的钙与镁离子同在，而钙只要在镁的陪伴下才干发扬最佳作用。因而，相比补钙剂中的单一性钙盐，水中钙的营养价值更胜一筹。

3.饮水补钙的同时还会带来其他矿物质养分。除了上述镁离子，碳酸氢根、硅、锶、锂、钒、氟等都是自然水中罕见的无益矿物离子。

4.喝水经常在胃排空的时分停止，此时钙的吸收较少地遭到食物和胃酸的影响。

5.饮水补钙是一种低浓度、平和而临时的补充方式，代谢压力小，对人体非常敌对；方便易行，接受度高；不添加能量物质的摄取。

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——摘自：舒为群《喝水补钙，最自然持久》，健康报

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饮水补钙有技巧

由此可见，喝水补钙的确是复杂、牢靠的补钙方式，而且，水是我们每天都需求波动摄入的物质，喝水可以成为我们绝大部分人的补钙的无效方式，那么，如何选择饮水更有利于补钙呢？

1.6个月内的孩子不适合喝水补钙。由于依据美国儿科学会引荐，6个月内，吃母乳或配方奶的婴儿无需补充水份，所以自然也就谈不上经过喝水这个方式来补充钙了。而且，配方奶中自身就含有丰厚的钙了，假如额定补充的话，肠道不能吸收，反而能够惹起便秘。

2.不要为孩子选择纯净水，纯净水不补钙。纯净水就是水中不含任何物质的水，包括钙镁，所以也就无法补钙。超市中售卖的水普通都会写明是否是纯净水。自然矿泉水、自然山泉水、自然泉水、自然冰川水等，都不同水平地含有自然矿物离子。建议购水时养成看标签的习气，尽量选择带有“自然”和“泉”字的水种。

3. 要保证水质的干净，可以对自来水先停止过滤。如今水污染越来越严重，无论给孩子还是给大人喝的水首先要保证干净，有条件的家庭可以思索装置一个净水器，对自来水先停止过滤。但在选择净水器时，不建议选择RO反渗透过滤的设备，由于这种净水器出来的水，去除了自来水中本有的钙镁。

4. 无需为补钙而多喝水，该补充多少水分就照喝。我国《居民饮用水参考摄入规范量》建议半岁-1岁0.9升，1-4岁1.3升。这里的水量指的是一天中经过不同渠道获取的全部水分，妈妈们可以先扫除孩子一天的奶量，还有辅食中摄入的水分，例如冲一次婴儿米粉用了多少 水 ，剩下就是每天需求额定补充的水量。

5.冲奶不建议用矿泉水。有些会说既然说喝水补钙，那我们冲奶用含钙镁丰厚的矿泉不是更好？其实由于奶粉中曾经包括了婴儿所需的矿物质，而且分配到了适宜比例，无需刻意追求矿物水冲奶，也无需特意用纯净水，用干净的自来水烧开就好。

6. 尽量不要让孩子喝各种含糖饮料和人工汽水（苏打水），切忌以饮料替代饮水。饮料多用纯净水配制，不只没有自然矿物质，还含有糖份以及其他化学添加剂，对生长发育非常不利，也不利于孩子养成喝水的习气。

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